SABADELL
MASALA SABADELL
Bienvenido a Masala Indian Cuisine, tu nuevo destino para disfrutar de la auténtica cocina del norte de la India en Sabadell. Descubre una rica selección de platos tradicionales elaborados con especias aromáticas, recetas tradicionales y la auténtica hospitalidad india.
Tanto si eres un amante de la comida india desde hace tiempo como si la pruebas por primera vez, nuestra nueva sucursal de Sabadell te invita a disfrutar de sabores intensos, un servicio cálido y una experiencia gastronómica inolvidable, perfecta para comidas familiares, reuniones de amigos u ocasiones especiales. Visítanos y descubre la auténtica esencia de la India.
Horarios
Abierto todos los dias del año, excepto los martes
Hora de comer
12:30 to 16:30
Hora de cenar
19:00 to 23:30
Menu Dia 13,95€
De lunes a viernes de
13:00 a 15:30 hs
Entrantes
Tempuras de verduras
Cebolla rebozada con especias
Pollo rebozado con anis
Patata rebozada con anís y especias
Segundos
Pollo Curry con salsa tomate y cebolla
Pollo Korma con salsa de coco y nata
Pollo Tikka masala con especias y verdura cortada
Pollo Madras con salsa tomate y especias con picante
Pollo Jalfrezi, pollo con pimientos y un toqué de picante
Dal Tadka, lentejas con comino cebolla y tomate y cilantro
Chana Masala, garbanzo con mixta de especias
Saag Aloo, puré de espinaca con patatas, ajo, jengibre, nata
Mushroom Bhaji, champiñones preparado con cebolla y tomate
Aloo Mutter, patatas y guisantes con salsa tomate y cebolla especiado
Acompañado
Arroz o naan
Postre
Helado, mango cream
Todo Incluido
Agua, refrescos, caña, copa de vino
Carta
Entrantes
Papadums
2,50€
tortilla de harina de lenteja con comino
Vegetable Samosa Chaat
8,50€
empanadillas de patata y guisantes con especias
servido con curry de garbanzo y salsas,de menta,tamarindo y yogur
Bhalla Chaat
8,50€
bolitas de lenteja fritas con comino servido con yogur salsas y especias especial
Aloo Tikki Chaat
7,50€
pastelillos de patata machacada con diversas hierbas servido con
salsas de menta, yogur y tamarindo, con polvo de mango.
Onion Bhaji
5,50€
Cebolla rebozada con harina de garbanzo con comino, jengibre y ajo.
Veg Samosa
5.50€
empanadillas de patata y guisante con especias
Mix Veg Pakora
5,50€
tempura de verduras con cilantro,comino y jengibre
Paneer Pakora
6.50€
tacos de queso fresco rebozado con anís y especias
Baingan Pakora
5,50€
tacos de berenjenas rebozada
Aloo Pakora
5,50€
patatas rebozadas con especias
Gobhi Pakora
5,50€
flores de coliflor rebozadas con especias
Chicken Pakora
5.95€
dedos de pollo marinado rebozado con
harina de garbanzo, anís, comino.
Gamba Pakora
8,50€
gamba pelada y rebozada
Fish Pakora
8,50€
pescado marinado con ajo, jengibre, anís, limón, y rebozada
con harina de garbanzo
Gamba Puri
7,95€
gamba cocida con pimientos y cebolla conon especias molida
con un toque de dulce y limón y servido on encima de pan frito.
Puri Chana
7,50€
pan frito y servido con curry de garbanzo con comino,hinojo y cilantro
Aloo Puri
7,50€
patatas preparadas con mezcla de especias y servido con pan frito
Tandooris
Chicken Tikka
11,50€
pollo marinado con ajo, jengibre, limón, yogur, pimentón dulce,
polvo de comino, cilantro
Hariyali Tikka
12,50€
pollo marinado con puré de menta, cilantro, espinaca, limón
con polvo de mango
Malai Tikka
12,50€
pollo marinado con pimentón negro, nata, clara de huevo con ajo
Achari Tikka
12,50€
marinado con comino, cilantro, hinojo, anís diferente con especias
Seekh Kebab
13,50€
carné picada con mezcla de especias y hecho en en horno de carbón
Tandoori Mix Grill
15,50€
Plato mixto con pollo, pierna de pollo, carne picada, langostino
Paneer Tikka
11,50€
queso fresco marinado con ajo, jengibre, mezcla de especias
Con Cebolla, pimientos
Vegetable Currie's
Dal Tadka
10,50€
lenteja amarilla preparado con ajo, comino, cebolla, tomate, asafétida
Dal Makhani
10,90€
preparado con puré de tomate, especias, nata, mantequilla muy cremoso
Mix Veg Masala
9,50€
verduras mixtas cocida con salsa de tomate y cebolla con curry
Chana Masala
9,50€
curry de garbanzo con comino, hinojo, cilantro y especias
Baingan Bharta
11,50€
berenjena asada y picada cocida con comino, guisantes,
cilantro, cebolla un poco de salsa y guarnición con jengibre
Aloo Gobi
10,50€
curry de flores de coliflor con patatas con mezcla de especias
Bombay Potatoes
9,50€
patatas preparadas con hinojo, comino, mostaza, con
curry de tomate, cebolla
Manchurian
10,50€
bolitas de verduras picadas rebozadas y preparado en salsa dulce y picante
Palak Paneer
10,50€
queso fresco con espinaca y especias con mantequilla
Shahi Paneer
10,90€
queso fresco preparado con puré de cebolla, tomate, nata y un toque de dulce
Mutter Paneer
9,90€
queso fresco con guisantes preparado con curry y especias
Butter Paneer
11,50€
queso fresco con salsa de tomate, nata, con mantequilla y especia molida un toque de hojas de fenogreco poco
dulce y muy cremoso
Paneer Tikka Masala
11,50€
queso fresco con verduras picadas con mezcla de especias
Kadai Paneer
10,90€
curry de queso fresco con pimientos, Cebolla y ajo jengibre, comino, cilantro, hinojo, un toque de picante
Bhindi Masala
11,90€
okra preparada con cebolla y tomate y comino con mix de especias
Cheese Chilli
11,50€
queso fresco cocido con pimientos, cebolla, ajo, jengibre con salsa de soja, tomate y dulce chilli sauce
Palak Corn
9,50€
puré de espinaca preparado con maiz y especias, nata muy cremoso
Chicken Currie’s
Chicken Curry
10,50€
pollo con salsa de cebolla y tomate con comino, cilantro
Chicken Korma
11,50€
pollo cocido con leche de coco y nata dulce y salado cremoso
Chicken Mango
11,90€
pollo con pulpa de mango y salsa tomate y nata cremoso
Butter Chicken
11,90€
pollo marinado y hecho en horno de carbón y preparado
con puré de tomate y mantequilla y nata con especias
Chicken Tikka Masala
11,90€
pollo con salsa de tomate y cebolla y pimiento cortado
con mixta de especia
Chicken Khumbwala
11,50€
pollo con champiñones y curry y cilantro mezcla de especias
Achari Chicken
10,90€
pollo marinado con especias y limón con salsa curry sabor
poco cítrico
Chicken Kadai
11,50€
pollo con comino, cilantro, hinojo, guindilla con cebolla y
pimientos poco picante
Chicken Dhansak
11,50€
pollo con lentejas y piñas con limón, dulce y agrio
Chicken Jalfrezi
11,50€
pollo con verduras y un toque de picante
Chicken Saag
11,90€
pollo preparado con puré de espinaca con ajo y jengibre, nata
Chilli Chicken
11,90€
pollo con ajo y jengibre con verduras con salsa de soja y tomate
Chicken Bhuna
11,50€
pollo con cebolla, tomate,con toque de picante
Chicken Afghani
11,90€
pollo en curry blanco,nata con especias y cilantro con pimentón negra
Chicken Madras
11,50€
pollo con mezcla de especias picante con salsa tomate y cebolla
Chicken Vindaloo
11,50€
pollo con patatas y salsa muy picante
Lamb Currie’s
Lamb Curry
12,50€
cordero con salsa de tomate y cebolla y cilantro
Lamb Korma
13,50€
cordero cocido con leche de coco y nata, dulce y salado
Lamb Bhuna
13,50€
cordero con cebolla y tomate con toque de picante
Lamb Khumbwala
13,50€
cordero con champiñones, curry y cilantro, especias
Lamb Rogan Josh
13,50€
cordero con tomate, cardamomo y hinojo cilantro con pimientos
Lamb Kadai
13,50€
cordero con comino, cilantro, hinojo, guindilla con cebolla
y pimientos poco picante
Lamb Saag
13,50€
cordero con comino y puré de espinaca con nata, muy cremoso
Lamb Afghani
13,50€
cordero en curry blanco,nata con especias y cilantro con pimentó negra
Lamb Jalfrezi
13,50€
cordero con verduras y un toque de picante
Lamb Madras
13,50€
cordero con mezcla de especias picante con salsa tomate y cebolla
Lamb Vindaloo
13,50€
cordero con patatas y salsa muy picante con especias fuertes
Lamb Fall
13,50€
curry de cordero con muchas especias y demasiada picante
Lamb Pathia
13,50€
cordero preparado con especias en salsa dulce, picante y agria
Lamb Dhansak
13,50€
cordero con lentejas y piñas con limón, dulce y agrio
Prawns / Gambas
Prawn Curry
12,50€
gambas con salsa de cebolla y tomate con especias
Prawn Korma
13,50€
gambas con leche de coco y nata muy cremoso
Prawn Mango
13,50€
gambas con pulpa de mango con salsa tomate y nata
Prawn Jalfrezi
12,95€
gambas con verduras y especias con toque picante
Prawn Balti
12,95€
gambas con salsa de tomate y especias con limón
Prawn Madras
12,95€
gambas con mezcla de especias picante con salsa tomate y cebolla
Prawn Vindaloo
12,95€
gambas con patatas y salsa muy picante con especias fuertes
Prawn Fall
12,95€
curry de gambas con muchas especias y demasiade
picante
Fish Masala
13,50€
pescado con salsa de tomate y cebolla y pimiento cortado
con mixta de especia
Fish Curry
12,50€
pescado con salsa de tomate y cebolla con mostaza y especias
Raita
Vegetable Raita
4,50€
salsa de yogur con tomate, cebolla, pepino y polvo de comino,
menta, cilantro salado
Boondi Raita
3,50€
salsa de yogur con especias y bolitas fritas pequeñas de harina de garbanzo
Roti / Naan
Tandoori Roti
2,50€
pan de harina integral
Naan
3,00€
pan normal de harina de trigo
Butter Naan
3,90€
pan con capas de mantequilla
Cheese Naan
3,90€
pan de queso
Garlic Naan
3,90€
pan de ajo y cilantro
Cheese Garlic Naan
4,40€
pan de queso y ajo
Keema Naan
4,30€
pan de carne picada con especias
Peshwari Naan
3,80€
pan con frutos secos, azúcar, azafrán y cardamomo
Onion Kulcha
3,90€
pan con cebolla y cilantro con especias
Aloo Kulcha
3,90€
pan con patata, comino, cilantro, menta
Rice / Arroz
Plain Rice
3,80€
arroz basmati normal
Fried Rice
5,15€
arroz frito con comino
Pulao Rice
5,15€
arroz frito con azafrán
Egg Fried Rice
5,95€
arroz frito con huevos
Garlic Rice
5,15€
arroz con ajo frito
Veg Pulao Rice
5,95€
arroz con verdura y frutos secos
Kashmiri Pulao
5,95€
arroz dulce con azafrán, frutos secos
Biryani’s
Vegetable Biryani
11,00€
arroz cocido con verdura y especias aromáticas con menta
Chicken Biryani
11,00€
pollo cocido con arroz, verduras y especias aromáticas con menta
Lamb Biryani
12,50€
cordero cocido con arroz, verduras y menta, comino
y especias aromáticas
Prawn Biryani
12,50€
gambas cocido con arroz, verduras y menta con cilantro y especias
Hyderabadi Biryani
13,50€
cordero, pollo con arroz, verduras y especias aromáticas con
menta, comino servido con salsa yogur o curry
Lassi
Mango Lassi
4,00€
batido de yogur y mango
Sweet Lassi
3,00€
batido de yogur azucarado con cardamomo
Salt Lassi
4,00€
batido de yogur salado con comino y menta
Jal Jeera
3,50€
bebida de tamarindo con menta y especias dulce y salado
Drinks
Agua, Coke
2,50€
coke zero, Fanta naranja y limón, Aquarios, Nestea
Agua Con Gas
2,80€
Cerveza
Cobra, Kingfisher
3,50€
Estrella Damm
3,00€
Voll Damm, Free Damm Tostada
Caña
2,50€
Jarra, ½
4,70€
Vinos
Sula Sauvignon Blanc, Chenin Blanc
18,00€
Sula Chenin Blanc Reserva
19,90€
Petit Sos Blanco y tinto
15,00€
Locos Verdejo Rueda
18,00€
Bicicleta y Peces Verdejo
18,00€
sauvignon blanc
Dominios De Calles Afrutado
15,00€
Sula Shiraz
18,00€
Sula Shiraz Reserva
19,90€
Ramon Bilbao Crianza
18,00€
Bicicletas y Demonios, Vega Mazcan
18,00€
ribera de Duero
Sula Zinfandel rosado
18,00€
Vino de la casa
14,00€
blanco, tinto, rosado
Copas de vino tinto
3,95€
blanco, rosado, de la casa
Freixenet Cava
15,00€
Anna Cava
18,00€
Copa de Cava
3,95€
Sangría de Vino
16,00€
Sangría de Cava
16,00€
Postre
Típicos
Gulab Jamun
3,95€
bolitas de leche fritas y sumergida en azúcar
líquido, cardamomo y rosa
Shahi Tukra
3,95€
pan frito y servir con leche condensada y cardamomo y azafrán
Kheer
3,95€
arroz con leche con cardamomo y azafrán y vainilla
Moong Dal Halwa
5,50€
lenteja molida frita con mantequilla y preparado con azúcar
líquido con frutos secos
Gajar Halwa
5,50€
zanahorias rallada preparade con clarificada
mantequilla, leche, azúcar con frutos secos y cardamom
Postre Vegano y sin gluten
3,95€
harina de garbanzo saltear con
aceite y hecho con azúcar
Mango Cream
3,95€
mousse de mango
Brownie Con Helado Vanilla
6,50€
Coulant de Chocolate
5,50€
Helados
Vanilla
3,95€
Chocolate
3,95€
Pistacho
4,50€
Mango
4,50€
Panna Cotta
4,50€
Tiramisú
4,50€
Cafes y té
Café
1,40€
Cortado
1,60€
Café con leche
2,00€
Café Descafeinado
1,40€
Cortado Descafeinado
1,60€
Café con hielo
1,50€
Carajillo
2,50€
Trifásico
2,50€
Café Bombón
2,50€
Liquor
Amrut, Indri 50ml
6,50€
single malt de la India
Old Monk
4,50€
Ron de la India
Ron
4,50€
Cognac
4,50€
Gin Tonic
8,50€
Baileys
4,00€
Reservas
Masala Indian Cuisine
Carrer Sant Pere, 23,
08201 Sabadell, Barcelona
935374782,
+34 674 78 24 08
Masalasabadell@gmail.com
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